Nozha Toumi Kallel, Houssem Harbi, Kheireddine Ben Mahfoudh - ISBN: 978-613-8-41977-8

Abdelghani Kada Kloucha - ISBN: 978-3-639-54654-5

Mohamed Fourati, Ahmed Chaabouni - ISBN: 978-613-8-42389-8

Smail Merabet - ISBN: 978-613-8-42412-3

théorique et pratique

Younes Tanani, Mahmoud El louiyne - ISBN: 978-620-2-27661-0

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Junkai Li - ISBN: 978-3-8416-6759-5

Toutes les clés pour la réussite d’une démarche HACCP au sein d’une minoterie industrielle

Mouna Salhi - ISBN: 978-613-8-41561-9

Danutė Stankaitienė - ISBN: 978-3-8417-4173-8

Samuel Serre - ISBN: 978-613-8-42396-6

Clement Mbeugang - ISBN: 978-613-8-42116-0