Editions universitaires europeennes ( 24.05.2013 )
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l’effet de la granulométrie et du taux d’incorporation de la farine du manioc sur les paramètres de production des poulets de chair a été testé à la Ferme d’Application et de Recherche (FAR) de l’Université de Dschang. A cet effet, 320 poussins d’un jour de souche Starbro ont été répartis dans 16 groupes de 20 poussins. Chacune des rations expérimentales a savoir a été attribuée au hasard à 4 groupes dans un dispositif de plan complètement randomisé.Quelle que soit le taux d’incorporation, l’inclusion du manioc dans la ration a induit une hausse du rendement carcasse 2 et du poids des cuisses et du bréchet comparé a la ration M0 sans manioc. Le taux d’hémoglobines, l’hématocrite et le Nombres de Globule Rouge(NGB) n’ont pas été significativement affectés par le niveau d’incorporation du manioc dans la ration comparé à la ration témoin. Le NGB dans le sang tend a baissé avec le taux d’incorporation du manioc dans la ration.Dans les conditions de la présente étude, il a été conclu que la substitution de 50% du maïs avec de la farine de manioc de granulométrie comprise entre 2-3m permet d’obtenir des paramètres de croissance supérieurs à la ration témoin contenant uniquement du maïs
Détails du livre: |
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ISBN-13: |
978-613-1-51229-2 |
ISBN-10: |
6131512299 |
EAN: |
9786131512292 |
Langue du Livre: |
Français |
de (auteur) : |
Herve Mube Kuietche |
Nombre de pages: |
96 |
Publié le: |
24.05.2013 |
Catégorie: |
Autres |