Étude du cas de la restauration gastronomique

- ISBN: 978-3-8416-6558-4

- ISBN: 978-3-8417-2835-7

- ISBN: 978-3-639-50679-2

- ISBN: 978-3-330-86799-4

- ISBN: 978-620-6-69644-5

- ISBN: 978-620-6-69227-0

Le syndrome cave supérieur

- ISBN: 978-620-6-72256-4

- ISBN: 978-620-2-27164-6

Une étude de cas appliquée chez des apprenants débutants de l'ENSET LIBREVILLE

- ISBN: 978-620-9-43238-5

- ISBN: 978-3-639-52707-0