
Résultats scientifiques pour la conservation et la valorisation des ressources génétiques du Pin maritime au Maroc
- ISBN: 978-3-8381-8539-2
€ 29,00

L'Utilisation d'extraits végétaux dans la préservation des aliments
- ISBN: 978-620-2-27286-5
€ 71,90
Utilisation de coproduits de cucurbites (Citrullus lanatus; Lagenaria siceraria) dans l'alimentation du poulet
- ISBN: 978-613-9-52644-4
€ 76,90


Extraits de fenugrec: Production de bio-peptides par fermentation lactique
- ISBN: 978-620-2-55103-8
€ 76,90
Pépins de tomate: Production des bio-peptides et Élaboration d’aliment fonctionnel par fermentation lactique
- ISBN: 978-620-2-54513-6
€ 87,90