COMMUNICATION ET SECURITE ALIMENTAIRE

La cherté et l’instabilité des prix des denrées alimentaires restent l’un des principaux éléments moteurs de l’évolution de la situation au regard de la sécurité alimentaire pour l’ensemble des populations ivoirienne. Le renchérissement des prix alimentaires depuis la crise de 2002 a eu en Côte d’Ivoire un effet fort tant sur les disponibilités alimentaires que sur l’accès aux denrées alimentaires. La flambée des prix mondiaux des produits alimentaires était encore observable au troisième trimestre de 2013 (PAM, 2013), entraînant d’importantes fluctuations des cours du riz, du maïs, du blé et de bien d’autres aliments de base en Côte d’Ivoire. Vu l’équilibre fragile entre la demande et l’offre mondiales de denrées alimentaires et les faibles niveaux de stocks, il faut s’attendre à ce que ces prix restent extrêmement imprévisibles .La hausse des prix du pétrole continue de contribuer sensiblement au renchissement des prix des produits alimentaires.