Dénutrition et maladie rénale chronique

La dénutrition du patient dialysé est fréquente, multifactorielle et commence bien en amont du stade terminal de la maladie rénale chronique. Elle est associée à une morbi- mortalité élevée. Les anomalies du métabolisme liées à l’urémie entraînent une résistance à l’apport calorique. Dans ce manuel nous avons procédé à une revue de la littérature récente sur la dénutrition du patient dialysé, suivie de l'expérience de notre service comparant le profil nutritionnel des patients hémodialysés à celui des patients épurés par dialyse péritonéale. Avec à la fin, quelques conseils diététiques pour une meilleure prise en charge des patients dialysés. Nous souhaitons que ce manuel serait d'une aide pratique pour les collègues toute spécialité confondues, les nutritionnistes ainsi que pour les médecins généralistes qui s'occupent des patients atteints de maladie rénale chronique.