Etude des milieux emulsionnants par chronopotentiométrie

Le travail est une contribution à l’étude de rupture de métastabilité en faisant varier le volume par dispersion du liquide dans un support émulsionnant convenable. Les résultats obtenus par nucléation, ont montré que la stabilité et la conservation de ces systèmes dispersés pendant très longtemps, n’est pas du à leur stabilité mécanique mais surtout physico-chimique et électrochimique. Aussi, l’étude de grosses gouttes de mercure, comme model de système dispersés, plongées dans un milieu visqueux ont montré la possibilité de mettre en œuvre les méthodes électrochimiques dont la stabilité de l’interface a été soulevée. Les résultats ont montré que la conservation d’amalgame dans un système dispersé est quasiment impossible dans l’air atmosphérique, ce qui nécessite l’utilisation d’un milieu émulsionnant plus visqueux; De même, des mesures de la différence de potentiel à courent nul entre ce dernier et le milieu visqueux ont été suivit avec l’oxygène ce qui nous a ramené à la chronopotentiométrie