Ruissellement en conditions de mouillage partiel

Ruissellement en conditions de mouillage partiel

Le mouillage d''une surface par écoulement en film ou en gouttes: étude de quelques cas modèles

Editions universitaires europeennes ( 08.07.2010 )

€ 59,00

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Le ruissellement de liquides sur une surface intervient dans de nombreuses situations pratiques. A faible débit, si le liquide mouille mal la surface, des zones sèches apparaissent au sein d''un film en ruissellement. Ceci compromet le fonctionnement de certains types d''échangeurs de chaleur, notamment les évaporateurs ou distillateurs utilisés pour le dessalement d''eau de mer. Une étude expérimentale de l''écoulement d''un film d''huile sur un plan incliné révèle l''existence de zones sèches stationnaires de forme bien définie dans une certaine gamme de débit. Au delà d''un débit critique, un bon mouillage de la surface est assuré et les zones sèches disparaissent. Ces phénomènes peuvent être expliqués par de subtil équilibres entre les effets de la gravité, de la viscosité et de la capillarité qui gouvernent la forme et la stabilité d''une zone sèche. Le ruissellement de gouttes sur un plan incliné est également présenté. Nous avons mis en évidence l''existence de plusieurs régimes d''écoulement. Suivant leur vitesse, les gouttes peuvent être ovales, pointues ou perlantes, morphologies que l''on peut relier aux variations de l''angle de mouillage avec la vitesse.

Détails du livre:

ISBN-13:

978-613-1-51688-7

ISBN-10:

613151688X

EAN:

9786131516887

Langue du Livre:

Français

By (author) :

Thomas Podgorski

Nombre de pages:

188

Publié le:

08.07.2010

Catégorie:

Thermodynamics