Contribution à la connaissance du développement du gombo Tomi

Il est ressorti de nos travaux de recherche sur le gombo que la production des variétés Tomi et Koto est sous l’influence de la saison des pluies qui correspond à la période de leur abondance sur le marché et la saison sèche à leur pénurie. Selon la préférence, 53 % de la population interrogée choisissent le type Tomi contre 33 % le type Koto. La culture du gombo est dépendante de la culture de l’igname. Les rendements du gombo sont élevés pour des semis effectués en mars et juin (6 à 7 t/ha) et faibles pour ceux de septembre (4 à 5 t/ha) et décembre (1 à 3 t/ha). L’arrosage du gombo est nécessaire en juillet et août mais obligatoire pour les semis de septembre et décembre. Quelle que soit la période de culture à Bouaké, l’application, avant le semis de 250 kg/ha de NPK10-18-18 en apport de fond et de 200 kg/ha d’urée, en renforcement, à 60 jours après, améliore le rendement du gombo Tomi (6 t/ha en moyenne contre 2 t/ha pour le régime sans engrais). Des recherche complémentaire sont nécessaires pour définir les régimes d’arrosage appropriés afin d’augmenter les rendements du gombo de 1 à 3 t/ha à plus 7 t/ha en saison sèche.