Etude preliminaire d'un project de banque d'animaux au Cambodge

L’étude préliminaire pour un nouveau projet de banque d’animaux s’effectue pendant 4.5 mois. Les enquêtes se font dans 12 villages de deux communes (Ampil et Kok Morn) du district de Banteay Ampil de la province de l’Otdar Meanchey au nord du Cambodge. Pendant cette période, deux principaux types d’élevages sont étudiés pour faire la comparaison, le cochon et la vache. Les deux types d’élevages sont étudiés précisément sur la technique d’élevages, l’alimentation, la rentabilité de l’élevage et la perspective pour améliorer l’élevage le plus adapté. Les résultats des enquêtes montrent que : Les deux types d’élevage sont pratiqués familialement dans la zone, les races cultivées sont des races locales. La plupart des familles de la zone élève des cochons, la durée de l’élevage est d’environ un an pour l’engraissement pour un poids de 70 kg et d’un an pour la reproduction (première saillie). Le prix de vente maximum d’un cochon engraissé est de 120 $ et le prix de vente d’un porcelet de 45 jours est de 15 $. Les animaux sont alimentés à base de riz blanc, de déchets de légumes et de légumes verts trouvés à côté des habitations.