Procédés Cryogéniques

Ce support pédagogique est basé sur les différents procédés de production des très basses températures (cryogénie). Connaître les techniques de séparation et de liquéfaction des gaz. En outre la matière enseignée vise à présenter des systèmes de production du vide (pompes à vide) et quelques applications dans le domaine des basses températures (Découverte de la supraconductivité et l’application dans l’agroalimentaire). L’objectif de ce cours est principalement de permettre aux étudiants de découvrir et avoir une vision sur quelques installations cryogéniques des systèmes énergétiques dans les basses températures. Ce cours s’adresse principalement aux étudiants de troisième année de la licence académique génie des procédés et également aux étudiants de toutes disciplines ayant relation avec les procédés de production des basses températures (cryogénie). Il est à noter également que des connaissances préalables en TTC (Thermodynamique & Transfert de Chaleur) et en mathématiques sont fortement recommandées. Ce document résulte de la lecture d’ouvrages et de documents dont la plupart ne sont pas cités dans la bibliographie.