Effet antidiabétique et antioxydant d'une espèce saharienne d'Algérie

Effet antidiabétique et antioxydant d'une espèce saharienne d'Algérie

Haplophyllum tuberculatum

Editions universitaires europeennes ( 17.07.2024 )

€ 60,90

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Dans le cadre d’une contribution à la mise en valeur du règne végétal comme source de substances bioactives naturelles et pour découvrir de nouveaux composés à intérêt thérapeutique ; nous nous sommes intéressés à une espèce sahariennes algérienne : Haplophyllum tuberculatum. Nous avons effectué une extraction par solvants organiques à polarité croissante avec une quantification des phénols totaux et des flavonoïdes. Nous avons étudié l’effet de ces extraits sur l’enzyme α – amylase de deux sources différentes et évaluer le potentiel antioxydant par quatre tests chimiques. L’analyse du contenue en composés phénoliques a dévoilé des teneurs moyennes en phénols totaux et en flavonoïdes. Tous les extraits ont montré des effets inhibiteurs vis-à-vis de l’enzyme. Les résultats de l’activité antioxydante par les quatre tests chimiques ont montré un faible pouvoir antioxydant comparativement aux antioxydants standards. Ce travail a fourni de nouvelles connaissances phytochimiques au sujet des plantes sahariennes algériennes et constitue une contribution à l'étude du rôle des polyphénols naturels dans la régulation du stress oxydatif et la normalisation des troubles glycémiques.

Détails du livre:

ISBN-13:

978-620-6-71826-0

ISBN-10:

6206718263

EAN:

9786206718260

Langue du Livre:

Français

de (auteur) :

Abir BEKHAOUA
Ihcen Khacheba

Nombre de pages:

104

Publié le:

17.07.2024

Catégorie:

Biologie