Provenance et utilisation de bois de chauffe en RDC: cas de Kinshasa

Provenance et utilisation de bois de chauffe en RDC: cas de Kinshasa

Comment les boulangeries artisanales se procurent le bois et l'utilise?

Editions universitaires europeennes ( 12.04.2023 )

€ 43,90

Acheter à la boutique MoreBooks!

Le but principal de cette étude est de connaître la provenance et l’utilisation de bois de chauffe dans les boulangeries artisanales de Kinshasa. La République Démocratique du Congo (RDC) étant un pays en voie de développement, la destruction des forêts est à la mode car cette dernière procure le bois qui est utilisé comme principale source d’énergie. Face à cette réalité, nous nous sommes décidés de mener une série d’enquêtes de récolte des données pour connaître la provenance et l’utilisation de ces bois dans les boulangeries artisanales. Les données collectées par le biais de la documentation ont permis de mettre en avant les informations issues des enquêtes. Les résultats obtenus montrent que 93% des boulangeries ne possèdent pas des concessions forestières et recourent à des différentes méthodes pour se procurer du bois, ces méthodes sont quasi totalement informelles puisque seuls 7% de boulangeries se procurent le bois légalement (auprès des sociétés reconnues pour la vente de bois).

Détails du livre:

ISBN-13:

978-620-3-45512-0

ISBN-10:

6203455121

EAN:

9786203455120

Langue du Livre:

Français

By (author) :

Israel Ilunga
Gaetan Kalala

Nombre de pages:

52

Publié le:

12.04.2023

Catégorie:

Agriculture, horticulture, forestry, fishery, nutrition