Propriétés pharmacologiques des miels de Palestine

Le résultat de cette étude nous montre que le miel de Tulkarm est le meilleur miel en ce qui concerne leur contenu en antioxydant ce qui nous permet de le choisir pour évaluer leur effet in vivo chez l’animal « des rats de type Wistar » pour l’étude de l’effet sur la diurèse et les électrolytes sanguins et urinaires. Les résultats révèlent que notre miel a une activité diurétique similaire aux diurétiques thiazidiques. D’autre part, notre miel possède une humidité de 17.73 % similaire au miel de Manuka qui possède une activité de cicatrisation très importante. Ce qui nous motivons de le choisir pour l’évaluation de leur effet sur la cicatrisation des plaies effectuée chez des souris. Les résultats montre que la cicatrisation des plaies par notre miel se fait par une manière similaire à celle du médicament de référence « Madécassol » il est significative (p<0.05) jusqu’ au septième jour pour les deux types de traitement, tandis que pour le douzième jour la cicatrisation devient plus significative (p<0.01) pour le miel et reste significative pour le médicament de référence.