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La possibilité de valoriser la paille de blé, sous produit agricole, a été montrée par la production de cellulases. Ces enzymes sont obtenues à partir d’Aspergillus niger. Le prétraitement du substrat a été fait par les rayonnements Gamma. L’étude entreprise comprend trois étapes : Caractérisation de la biomasse irradiée, Bioconversion de la paille de blé par fermentation et Caractérisation des extraits enzymatiques bruts
Détails du livre: |
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ISBN-13: |
978-3-8417-8525-1 |
ISBN-10: |
3841785255 |
EAN: |
9783841785251 |
Langue du Livre: |
Français |
By (author) : |
Malika Boutiche |
Nombre de pages: |
120 |
Publié le: |
19.12.2011 |
Catégorie: |
Technology |