Analyse de la filière cacao (Theobroma cacao l.) au Cameroun

Analyse de la filière cacao (Theobroma cacao l.) au Cameroun

Cas des arrondissements de Mbandjock et de Nkoteng (Région du Centre)

Editions universitaires europeennes ( 26.03.2015 )

€ 65,90

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L’objectif principal de cette étude est d’analyser la filière cacao dans ces arrondissements situés dans la région du Centre Cameroun. Elle s’est déroulée Août-Novembre 2012. Il ressort de cette étude que la filière est constituée de trois grandes catégories d’acteurs : les producteurs (individuels ou en groupes), les intermédiaires (coxeurs, acheteurs agrées et exportateurs) et les transformateurs locaux. Plusieurs mécanismes ont été mis en place pour faciliter l’acheminement du produit vers le maillon suivant. Quatre types de circuits de commercialisation ont été identifiés .D’une manière générale, les transformatrices supportent les coûts les plus élevés ; elles sont suivies des producteurs.Les marges les plus élevées s’observent chez les transformatrices, suivi des producteurs. Les principales contraintes identifiées sont l’insuffisance des moyens financiers pour acheter les produits phytosanitaires, l’insuffisance d’encadrement, l’insuffisance de semences améliorées, les problèmes de maladies, de ravageurs et le mauvais état des routes.

Détails du livre:

ISBN-13:

978-3-8417-4848-5

ISBN-10:

3841748481

EAN:

9783841748485

Langue du Livre:

Français

By (author) :

Rachelle Flore Feutgo Ngabang
Francois Kamajou

Nombre de pages:

124

Publié le:

26.03.2015

Catégorie:

Agriculture, horticulture, forestry, fishery, nutrition