Agriculture et sécurité alimentaire au Togo

Au Togo, l’agriculture constitue un secteur clé dans la stratégie nationale de développement économique et de lutte contre la pauvreté. En effet, depuis la fin de la colonisation, les programmes de développement lui ont assigné le rôle d’assurer avant tout l’autosuffisance alimentaire, puis, plus tard celui de garantir la sécurité alimentaire : gage d’un réel développement. Le livre s’est appuyé sur l’analyse du contenu des documents d’archives et des travaux scientifiques relatifs au secteur agricole, d’une part, et d’autre part, sur les enquêtes de terrain, pour étudier la place de l’agriculture dans la quête de la sécurité alimentaire au Togo postcolonial. L’étude a permis d’établir qu’en dépit de diverses politiques agricoles élaborées par les différents gouvernements qui se sont succédés au Togo des années 1960 à 2012, le problème de l'insécurité alimentaire reste un défi majeur.