Le déficit énergétique fourrager

En Algérie, du fait de sa trop forte dépendance vis-à-vis de la végétation naturelle, l’élevage des ruminants demeure très vulnérable aux aléas climatiques. Dans ce contexte, élaborer des programmes de développement de cet élevage tout en occultant le facteur essentiel que représentent les disponibilités fourragères ne peut aboutir aux résultats escomptés. Ce travail présente un diagnostic régionalisé à travers l’établissement du bilan fourrager de 5 années consécutives, analysant et appréciant l’importance des contraintes