La valorisation des céréales locales via le marketing social

Depuis les indépendances l’un des problèmes majeurs des pays africains est l’autosuffisance alimentaire. Il serait difficile d’inventorier et d’énumérer les différentes politiques agricoles qui ont été mises en œuvre afin de trouver une solution pérenne à ce problème. A l’intérieur de ces politiques agricoles, il y’a celles relatives aux céréales locales dont le prototype en Afrique de l’ouest est le mil. Cette céréale bien que prisée donc stratégique, n’est pas sans poser quelques problèmes dans un sens ou dans un autre. L’ensemble des maillons de la chaîne de valeur du système céréalier se fissure petit à petit malgré leurs potentiels. Comment le marketing social pourrait-il aider à la valorisation du système céréalier sénégalais ? Ce livre permettra au lecteur de se familiariser avec le concept de marketing et de savoir comment utiliser cette pratique pour la résolution de problématiques sociales. Cet ouvrage répond aux questions que ce posent les étudiants, les chercheurs, les ONG et les entreprises quelle que soit leur taille sur la valorisation des produits locaux en général dans un contexte de plus en plus concurrentiel.