Valorisation des captures accessoires issus de la pêche à Madagascar

Cette étude fait suite à la recherche bibliographique et aux stages pratiques dans différents centres de recherche (CNRO, FOFIFA et le PNRC). Nous avions travaillé sur le thème : «Valorisation des captures accessoires du chalutage crevettier dans la côte Ouest et Nord-Ouest de Madagascar». La pêche industrielle, artisanale et traditionnelle crevettière à Madagascar. La pêche artisanale et traditionnelle occupe, dans l’ensemble, seulement entre 1.000 et 1.500 tonnes, dont 90% sont des captures accessoires. Les résultats obtenus à l’échelle de l’étude précédente nous ont permis de continuer à travailler sur la valorisation des captures accessoires pour atteindre nos objectifs. La présente étude est intitulée : «VALORISATION DES CAPTURES ACCESSOIRES ISSUES DE LA PÊCHE CREVETTIÈRE DANS L’ELEVAGE DE TILAPIA (Oreochromis niloticus) À MADAGASCAR».